ТОП-5 ВКУСНЫХ САЛАТОВ С КУРИНЫМ ФИЛЕ ✨ 1. Низкокалорийный салат "Ночь" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Яйца вареные 5 шт. ● Грудка куриная вареная 200 г ● Грибы отварные 200 г (у нас шампиньоны) ● Нежирный сыр 100-150 г ● Зелень для украшения ● Йогурт натуральный 100 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить йогуртом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, йогурт, белки, йогурт, сыр, йогурт, желтки, украсить зеленью. 2. Острый тёплый салат с грудкой и соевым соусом ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе куриное 250 г ● Перец болгарский 1 шт. ● Фасоль зеленая стручковая 500 г ● Соевый соус 2 ст. л. ● Масло оливковое 3 ст. л. ● Соль по вкусу ● Чеснок 3 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить фасоль в подсоленной воде пару минут (она должна оставаться ещё твердоватой) и слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать полосками. Обжарить в горячей сковороде в небольшом количестве оливкового масла до готовности. Перец почистить и нарезать полосками. В сковороду от мяса добавить еще масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, Чеснок мелко нарезать, смешать с соевым соусом и добавить в сковороду. Прогреть еще 1–2 минуты. Подавать теплым. 3. Салат из брокколи с курогрудкой ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка 2 штуки ● Капуста брокколи 1 штука ● Твердый сыр нежирный 250 г ● Йогурт натуральный 100 г ● Соль, зелень по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Для приготовления салата отвариваем куриную грудку. Остужаем. Затем щипаем ее на мелкие кусочки руками. 2. Брокколи варим 4–5 минут в подсоленной воде. Остужаем. Режем большие соцветия на 3–4 части. 3. Смешиваем курицу и брокколи, добавляем тертый сыр и выдавленный чеснок. Солим и заправляем йогуртом по вкусу. 4. Легкий салат ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2-3 филе куриной грудки ● 1 небольшая банка ананасов консервированных ● 1 кочан салата "Айсберг" ● Сметана 15% ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить в подсоленной воде, охладить, мелко порезать.Ананасы порезать кубиками. Салат также порезать кубиками.Смешать все ингредиенты и заправить сметаной или соусом домашнего приготовления (по вкусу). 5. Полезный салат с куриным филе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе куриное (вареное) 300 г ● Лук красный 2 шт. ● Перец болгарский (красный) 1 шт. ● Перец болгарский (желтый) — 1 шт. ● Капуста китайская 1/2 шт ● Лук зеленый Для заправки: ● Йогурт 2 ст. л. ● Горчица 1 ст. л. ● Соевый соус 1 ч. л. ● Чеснок 2 зубчика ● Соль (по вкусу) ● Перец черный (по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курицу нарезать кубиками или разобрать на волокна. Выложить в широкую миску. Перец нарезать соломкой, добавить к курице. Нашинковать лук тонкими полу колечками и всыпать в салат. Капусту нашинковать широкой лапшой, присоединить к остальным ингредиентам. Легко и аккуратно перемешать салат. Все продукты для заправки положить в небольшую баночку, закрыть крышкой и хорошенько протрясти. Салат выложить на плоское блюдо горочкой, полить заправкой и сверху посыпать зеленым луком.

Теги других блогов: рецепты салаты куриное филе